Classic Ikon Filiermesser flexibel
Wüsthof
Artikel-Nummer:
Art.-Nr:
101172309
EAN-Nummer:
EAN
4002293100968
119,- €
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Beschreibung
Filiermesser 16 cm
Filetiermesser für Fisch, Fleisch und Früchte. Während Ausbeinmesser oder Hackmesser eher für die groben Aufgaben - besonders bei Fleisch - geeignet sind, so bietet sich das Filiermesser aufgrund seiner flexiblen Klinge vor allem zum hauchdünnen Filetieren an. Exakte Schnitte bei Fleisch, das Fischfilet von der Haut lösen oder Fruchtfleisch von der umgebenden Trennhaut schneiden - das gehört zu den Paradedisziplinen dieses Messers.
Filetiermesser für Fisch, Fleisch und Früchte. Während Ausbeinmesser oder Hackmesser eher für die groben Aufgaben - besonders bei Fleisch - geeignet sind, so bietet sich das Filiermesser aufgrund seiner flexiblen Klinge vor allem zum hauchdünnen Filetieren an. Exakte Schnitte bei Fleisch, das Fischfilet von der Haut lösen oder Fruchtfleisch von der umgebenden Trennhaut schneiden - das gehört zu den Paradedisziplinen dieses Messers.
Produktmerkmale
SerieClassic Ikon